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①先ず、充填される商品を分類から見つけてください。
②充填される商品の品質劣化要因が分かります。
③品質保護に必要な包装方法が分かります。
④おおよその包装フイルムのタイプが分かります。
⑤包装フイルムのタイプをクリックして頂ければ指定のタイプの既製袋紹介ページを見る事ができます。
但し、大まかな分類よりの選択ですので必ずしも包装条件を満たさないケースが
ありますので、必ず、実包テストで確認してください。
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| 水産加工品例 |
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| 分類 |
品質劣化要因 |
品質保持包装 |
既製袋該当タイプ |
| 塩干物類 |
油脂酸化、肉質劣化 |
真空、脱酸素剤包装 |
ProckΣ
KNP |
| 乾燥海藻類 |
吸湿、酸化、退色 |
脱気、脱酸素剤、乾燥剤包装 |
ProckΣ
Prock |
| 塩蔵品類 |
退色、酸化、カビ |
冷蔵、ボイル殺菌 |
LLD
KNP |
| 昆布加工品類 |
退色、酸化、カビ |
脱気、脱酸素剤包装 |
ProckΣ
Prock |
| 練製品類 |
油脂酸化、退色、細菌増殖 |
真空、ボイル、レトルト殺菌 |
LLD KNP |
| 佃煮類 |
カビ、酸化、退色 |
真空、ボイル殺菌 |
KNP LLD |
| 若炊き上げ類 |
カビ、酸化、細菌増殖 |
加熱加圧殺菌 |
レトルト用袋 |
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| 農産物加工品例 |
| 分類 |
品質劣化要因 |
品質保持包装 |
既製袋該当タイプ |
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米 類
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酸化、虫害
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脱気、ガス置換、脱酸素剤包装
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豆 類
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酸化、虫害
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脱気、ガス置換、脱酸素剤包装
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餅 類
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カビ、水分蒸散
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脱気、ガス置換、脱酸素剤包装
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凍豆腐
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脂肪酸化、吸湿
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脱気、脱酸素剤包装
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ナッツ類
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脂肪酸化、カビ、吸湿
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脱気、ガス置換、脱酸素剤包装
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乾燥野菜
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虫害、カビ、吸湿、酸化
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脱気、脱酸素剤、乾燥剤包装
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半乾燥野菜
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虫害、変色、吸湿、酸化
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脱気、脱酸素剤包装
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冷凍野菜
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変色、酸化、細菌増殖
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急速冷凍包装
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ボイル野菜
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変色、酸化、細菌増殖
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ボイル、加熱加圧殺菌包装
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レトルト用袋
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山菜・漬物
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変色、酸化、発酵
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加熱殺菌、低温流通
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| 和菓子類例 |
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| 分類 |
品質劣化要因 |
品質保持包装 |
既製袋該当タイプ |
| 生菓子 |
水分蒸散、吸湿劣化、カビ |
ガス置換包装 |
ProckΣ |
| 半生菓子 |
水分蒸散、吸湿劣化、カビ |
脱気、ガス置換、脱酸素剤包装 |
ProckΣ |
| 油菓子 |
油脂酸化、吸湿 |
ガス置換、脱酸素剤包装 |
ProckΣ
Prock |
| 米菓子 |
油脂酸化、吸湿 |
脱酸素剤、乾燥剤包装 |
Prock |
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| 洋菓子類例 |
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| 分類 |
品質劣化要因 |
品質保持包装 |
既製袋該当タイプ |
| ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷ類 |
カビ、水分蒸散、油脂酸化 |
ガス置換、脱酸素剤包装 |
ProckΣ |
| ビスケット類 |
カビ、油脂酸化、虫害 |
ガス置換、脱酸素剤包装 |
ProckΣ
Prock |
| ドーナッツ類 |
油脂酸化、カビ |
ガス置換、脱酸素剤包装 |
ProckΣ |
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| 畜産加工品例 |
| 分類 |
品質劣化要因 |
品質保持包装 |
既製袋該当タイプ |
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ﾊﾑ、ｿｰｾｰｼﾞ類
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カビ、油脂酸化、酵母菌類、退色
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真空、ガス置換包装
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チーズ類
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油脂酸化、保香、水分蒸散
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真空、ガス置換包装
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